カフェ

暮らしを豊かにする道具に出会える「直江道具店」

下見板張りに大きなシャッターと煙突が目印 徳田駅からほど近い、田園風景の広がるエリアにある「直江道具店」は、店主の個性がにじみ出る古道具屋さん。経年変化で落ち着いた色合いになってきた下見板張りに、ひょこっと飛び出た煙突が […]

和倉温泉の人気スポット！「能登ミルク (NOTOMILK FACTORY)」

能登半島の大自然で生まれたおいしい牛乳やジェラートを味わえる 和倉温泉内に立地する「能登ミルク (NOTOMILK FACTORY)」 「能登ミルク(NOTOMILK FACTORY)」は、2018年、和倉温泉の総湯前に […]

ゲストとの交流と田舎暮らしを楽しむ「森本 憲三（もりもと けんぞう）さん」

古民家体験型ゲストハウス「B&B45」、「カフェろくでなし」経営大阪府出身。脱サラ後の喫茶店経営、約30年間におよぶスペイン・米国・オーストラリアでの海外生活を経て、2015年から温井町に移住。カフェ兼ゲストハウ […]

”自分で発信し、何でもやってみる”をモットーに。「Little Picnic Diner Minoru Yaharaさん」

Little Picnic DinerMinoru Yaharaさん 東京都練馬区出身。30歳の時に日本を離れ、その後カナダ・アメリカに移住し、飲食店経営をする。2015年に日本に帰国後、2017年12月に七尾市和倉地区 […]

元酒蔵の建物を利用した「dining & gallery ICOU」

老舗の酒蔵を改装し、昔ながらの七尾の粋とオーナーの白藤さん一家の研ぎすまされたセンスが融合したお店。地元食材を使って手間をかけたメニューや、地元作家による作品を展示したギャラリー、ロングライフデザインの品を揃えた販売スペ […]

つい長居してしまう居心地の良い空間。「カフェ遊帆＆ゲストハウス北海　黒瀬さん夫婦」

カフェ遊帆＆ゲストハウス北海黒瀬ロキさん黒瀬めぐみさん この記事は、「能登半島移住計画」（2018年8月19日掲載）から転記いたしました。 能登半島移住計画は2021年3月末で終了いたしました。 能登の海に魅了されお店を […]

高階に賑わいを生み出す隠れ家的カフェ「田舎のカフェいろり庵 北川猛さん」

石川県七尾市満仁町出身羽咋工業高校卒業後、神奈川県で機械メーカーに就職する、24歳でメーカーの北陸支店へ出向。27歳で七尾に帰り、建築資材の販売を手がけながら、その後、建設会社を設立する。15年前に法人を廃業し、その後は […]

突然の移住宣言。新しい環境を受け入れ、工夫したら楽しい生活が待っていた。「中山栄子さん」

山形県山形市出身。東京の美大入学後、広告代理店に12年勤務。2017年5月に能登島の須曽へ移り住む。 この記事は、「能登半島移住計画」（2018年6月15日掲載）から転記いたしました。 能登半島移住計画は2021年3月末 […]

美味しいワインと料理に楽しいお話で幸せ気分「ワイン食堂ぷかぷか亭　中出さん夫婦」

ワイン食堂ぷかぷか亭亭主　ナカデテツヤさん女将　ナカデ千恵さん この記事は、「能登半島移住計画」（2018年3月9日掲載）から転記いたしました。 能登半島移住計画は2021年3月末で終了いたしました。 気軽にワインを楽し […]

お寺の渡り廊下がカフェに「オープンカフェ 木の音（きのこえ）」

お寺の中にあるカフェ。丸窓の渡り廊下やオープンデッキでのんびり。 お寺の渡り廊下がカフェに 棚田が広がる輪島市の金蔵地域。山の水を田んぼに引く水車が目印の静かな山間の集落です。オープンカフェ木の音は、そんな地域で約600 […]