七尾市

全国に伝えよう！能登島のあれこれ<br>1.向田の火祭り

全国に伝えよう！能登島のあれこれ
1.向田の火祭り

私たち星稜女子短期大学安藤ゼミでは、能登島の良さを伝えようと、7月25日（土）・26日（日）に七尾市能登島町で行われた「向田の火祭り」に参加しました。また伝統の文化や歴史に触れ、地元の方々ともコミュニケーションしました。 […]

熟成させる古酒が特徴「布施酒造」

ゆっくり、ゆっくりと、長い年月熟成されて作られる古酒には、独特の色と味わいがあります。そして、このお酒を造る布施酒造もまた、味わい深い佇まいです。 息子さんのイラスト 東京芸大出身で、絵描きをされているという長男さんが、 […]

顧客志向の農業経営「高 利充（たか としみつ）さん・博子（ひろこ）さん」

1年を通して100種類以上の野菜を栽培する脱サラ農家。県のエコ農家に指定され、全圃場が有機認証を取得している。現在はレストランへの直送がメインになっている。 脱サラ農家 金沢出身の高さんは福岡で営業の仕事をしていた時に、 […]