海掋深局氎から぀くる「胜登の塩」

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胜登海掋深局氎斜蚭

胜登町の小朚枯沖の氎深玄320mのずころから汲み䞊げおいる海掋深局氎を原料に䜜られた「胜登の塩」です。

胜登の塩g 円

æ°Žæ·±200mより深いずころにある海氎を䞀般的には「海掋深局氎」ず呌ぶそうです。
「胜登の塩」の原料ずなる海掋深局氎は、斜蚭のある小朚枯の沖合3.7km、深さ320mから汲み䞊げられおいたす。
これは、「日本海の固有氎」ず蚀われおおり、クオリティ、ミネラルバランスに優れたずっおもきれいな氎なのです。
その海氎を、ミネラルを損なわないように、䜎枩でじっくりず䜜ったのがこの「胜登の塩」。
やや粗めの粒䞀぀䞀぀がキラキラず茝いおいたす。
きれいな海掋深局氎から䜜られたので、塩そのものもずっおもキレむなんです

䞀番のオススメはキュりリの塩揉み

海掋深局氎斜蚭で働く豊原さんのオススメは、
キュりリやミョりガをこの塩でもんで食べるこず
野菜の旚味がぐんず増すそうです。
 ã„い぀たみにもなりたすし、ご飯ずの盞性も抜矀です。
たた、塩を賌入した方からは「この塩でお握りしたら矎味しかった」ずいう声がたくさん届いおいるずか。
塩自䜓に甘みがあり、たろやかで雑味が少ない「胜登の塩」。
シンプルな玠材ずの組み合わせがオススメのようです

この商品を買う

胜登の塩g

販売䟡栌600円(皎蟌)
圚庫数圚庫あり
賌入数個

※蚘事内容は取材時のものです。掲茉情報倉曎の堎合がありたす。
ご利甚・お出かけの際は、お問い合わせ先などでご確認ください。

むンフォメヌション

䜏所
石川県鳳珠郡胜登町字小朚34字15番地
電話番号
TEL・FAX 0768-74-1233
営業時間
9001700
定䌑日
月曜日祝日の堎合は翌日
駐車堎
有
URL
http://notoshinsousui.jp/