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能登スタイル > 池月

池月

小売店とともに特徴あるお酒を目指す「鳥屋酒造」

地元にも、遠方にもファンの多い鳥屋酒造が作る”池月”。水面に月が映えているような、穏やかな印象を受けますが、意外や、平家の名馬に由来した名前なんだとか。 販路を金沢へ 中能登町は、繊維の町。繊維産 […]

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能登スタイルストアのおすすめ商品!

朝漁れ一番哲の牡蠣餃子2箱セット

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4,800円(送料込)
てらおか風舎の能登牛カレー3個セット

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3564円
notono ジャム4種セット

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4320円(送料込)
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✨️連休はラクしておいしく!おすすめレトルト3選 ✨️ もうすぐシルバーウィークですね。 連休はゆ ✨️連休はラクしておいしく!おすすめレトルト3選 ✨️

もうすぐシルバーウィークですね。
連休はゆっくり過ごしたいけれど、おいしいものはしっかり食べたい—— 
そんな時にぴったりの、能登の魅力がぎゅっと詰まった“手軽で本格派”のレトルト3品を
ご紹介します。 
@okunoto_genki_project 

🐡①奥能登プレミアム  輪島ふぐパスタソース(本格ペペロンチーノ)
日本一の漁獲量を誇る天然輪島ふぐを贅沢に使用。
ごろっと入ったふぐの身はプリッと食感が良く、噛むほどに上品な旨味が広がります。
にんにくの香ばしさ、オリーブオイルのコク、唐辛子のほのかな辛味が絶妙に調和。
ゆでたパスタに絡めるだけで、本格イタリアンが完成🍝✨

バゲットにも合うので、週末のワインにもぴったり🍷

🐖② 奥能登プレミアム 能登豚丼
石川県ブランド豚「能登豚」を贅沢に使った、驚くほど柔らかい豚丼。
口に入れた瞬間にとろける食感、上質な脂の甘味と深いコクが特製甘辛ダレと調和します。
全国最優秀賞の能登産しいたけが旨味をさらに引き立て、満足度の高い一杯に🍚🔥
温かいご飯にかけるだけで完成するので、忙しい日の夕食にも◎

手軽にがっつり食べたいときや、育ち盛りのお子様にも❗️

🫐③ 奥能登プレミアム 能登町ブルーベリーカレー(甘口)
里山里海が育んだ能登産ブルーベリーをたっぷり使用。
果実・ジャム・ソースがルーと溶け合い、甘味と酸味がふわっと広がる新感覚カレー🍛
辛さ控えめで、小さなお子様や辛いものが苦手な方にもおすすめ。

手軽に“能登のフルーティー🫐な恵み”を楽しめる一品です。

シルバーウィークは、ラクしておいしく❗️
能登の味で、ゆったり連休を楽しんでくださいね🌿✨
ーーーーーーーーーー
詳細はハイライトのリンク🔗(能登のレトルト商品)からチェックしてみてくださいね。

#レトルトごはん #能登グルメ #能登の恵み #能登スタイル #輪島ふぐ #能登豚 #能登豚丼 #ブルーベリーカレー #ご当地レトルト
🍘新商品!獅子舞せんべい、能登スタイルストアに仲間入り✨ 能登は、古くから獅子舞が盛んな地域として 🍘新商品!獅子舞せんべい、能登スタイルストアに仲間入り✨

能登は、古くから獅子舞が盛んな地域として知られています。

これから各地で秋祭りのシーズンを迎える中、縁起菓子の新定番として登場したのが「獅子舞せんべい」です🥁

創業大正元年、七尾の老舗「小山屋醤油店」の特製醤油がじゅわっと染み込む“醤油”🟤
味噌の深いコクとねぎの香りが重なる、大人の味わいの“ねぎ味噌”🍶(日本酒・焼酎との相性も抜群で、晩酌のお供にもおすすめ!)
上品な甘じょっぱさが心ほどける“ざらめ”🤍
どれも石川県産のお米を使用し、素焼きのせんべいを醤油にくぐらせてから24時間じっくり寝かせています。

急いては、旨くならない。その能登らしい時間のかけ方が、一枚の深みをつくります。

力強くも愛嬌のある獅子舞は、古くから厄除け・無病息災の象徴。
これからの秋祭りシーズンはもちろん、お正月や敬老の日、ご家族の長寿祝いなど、大切な人の健康を願う贈り物にもぴったりです🎁
 ーーーーーーーー
パッケージに描かれた獅子舞は、就労支援施設「@emoruemoru」(一般社団法人ともえ運営)を利用する方が実際に描いた絵がモチーフです🎨
外部の仕事に頼るだけでなく、自分たちのブランドで安定した足場を築きたい——その思いから生まれたお菓子。
せんべいを始める前から続けてきた箱折りや梱包の技術が、今日も一枚一枚を丁寧に包んでいます。
 
積み重ねてきたものは、消えない。
作業所には今日も、笑顔と香ばしい醤油の香りが漂っています🍘
 ーーーーーーーー
 ✨【期間限定】復興のバトンプロジェクト対象商品✨
ご購入代金に含まれる500円の寄付は、ETIC.(認定NPO法人エティック)を通じて「令和8年7月熊本地震」の被災地支援に届けられます。
能登の復興を進めながら、熊本への支援にもつなげたい——そんな思いから始まった企画です。

新しい季節の贈り物に、いつものお茶うけに、
そして「能登を応援したい」と感じたときの、温かいお土産として。
かじれば福、能登の風。🍘

📍詳しくはハイライト(バトンプロジェクト)のリンクからチェックしてみてくださいね!

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 #復興のバトンプロジェクト #熊本復興支援 #能登復興支援 #秋祭り #お取り寄せスイーツ
☀️ 夏バテで疲れた体に!能登のチカラで元気になるおすすめ商品4選 🌿 暑さが続いて「なんだか食欲 ☀️ 夏バテで疲れた体に!能登のチカラで元気になるおすすめ商品4選 🌿

暑さが続いて「なんだか食欲がない」「体が重だるい…」と感じていませんか?
そんな時は、自然豊かな能登の恵みが詰まった栄養満点のグルメで栄養補給! 能登スタイルストアから、夏バテ予防&スタミナチャージにぴったりなおすすめ4選をご紹介します。

📌 スタミナ&元気を届けるラインナップ
1️⃣ 能登のあみ焼きセット 🥩 【スタミナチャージに!】 希少な能登牛カルビと脂まで甘い能登豚のセット。良質なたんぱく質とビタミンB1で、夏の疲労回復にぴったり!付属の「能登の塩」でシンプルにいただけば、さっぱり美味しくお肉のパワーをチャージできます。

2️⃣ 中島菜手延べうどん 🍜 【食欲がない日ののどごし麺!】 能登の伝統野菜「中島菜」を練り込んだ、綺麗なヒスイ色の手延べうどん。独自のほろ苦さとつるっとした喉ごしで、食欲が落ちやすい夏でもさっぱり食べられます。ビタミンやミネラルも豊富で夏バテ予防に◎

3️⃣ 能登のあまざけ 🍶 【飲む点滴で栄養補給!】 能登産米と米麹だけで作った、砂糖不使用・ノンアルコールの甘酒。ブドウ糖やアミノ酸が豊富で「夏の栄養補給」に最適です!しっかり冷やして朝の1杯や仕事の合間のリフレッシュにどうぞ。

4️⃣ 奥能登地サイダー しおサイダー 🥤 【まろやかな塩分&水分補給!】 揚げ浜式製塩法で作られた希少な「能登の塩」を使用したご当地サイダー。まろやかな塩味が甘みを引き立て、汗をかいたあとの水分・塩分補給にシュワっと最高爽快です!

✨【期間限定】復興のバトンプロジェクト対象商品 ✨
ご購入代金に含まれる500円の寄付金は、ETIC.を通じて「令和8年7月熊本地震」の被災地支援へ届けられます。
能登の復興を進めながら、熊本への支援にも繋げたい⋯そんな思いから始まった企画です。

✨ 能登の「おいしいチカラ」で夏を乗り切ろう!
しっかり食べて、しっかり水分補給! 能登のつくり手が心を込めて届けるグルメで、夏を元気に乗り切りませんか?

ご自宅用はもちろん、夏のお見舞いや大切な方へのギフトにもおすすめです🎁
商品の詳細・ご注文は、プロフィールのリンクから「能登スタイルストア」をぜひチェックしてみてくださいね!

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🫐 ひらみゆき農園 × ウフフドーナチュ🫐 能登の豊かな自然と太陽を浴びて育った、大粒で甘い「能登ブ 🫐 ひらみゆき農園 × ウフフドーナチュ🫐
能登の豊かな自然と太陽を浴びて育った、大粒で甘い「能登ブルーベリー」。
そのブルーベリーを贅沢に使い、ママたちが愛情込めて手作りする「ウフフドーナチュ」さんが美味しいドーナツに仕上げました🍩
無添加・手作りで、冷凍便でお届けします。

🍩 おすすめの食べ方🍩
1️⃣ 冷凍のまま5分(フローズンドーナツ):暑い日にぴったり!アイス感覚で楽しめます(オールドファッションがおすすめ✨)
2️⃣ 常温で30分:出来立てのふわふわ&サクサク食感! 

【ひらみゆき農園の想い】
2024年の能登半島地震で農園も大きな被害を受けました。
地域の方々に支えられてきたこの場所で、特産品である能登ブルーベリーを守り、次世代へ繋いでいきたい。
被災された方に勇気を与えられる存在を目指して、今日も一粒一粒丁寧に届けています。
おうちでの楽しいおやつタイムにはもちろん、お友だちが集まる日のおもてなしにもぴったりです。

能登の愛情がたくさん詰まったやさしいドーナツを、ぜひ夏の思い出にいかがですか?
ノーマル&オールドファッションの2種詰め合わせです。

✨【期間限定】復興のバトンプロジェクト対象商品 ✨
ご購入代金に含まれる500円の寄付金は、ETIC.を通じて「令和8年7月熊本地震」の被災地支援へ届けられます。
能登の復興を進めながら、熊本への支援にも繋げたい⋯そんな思いから始まった企画です。

📍詳細は『ハイライト』の『バトンプロジェクト』のリンクからご確認ください!

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この度の熊本地震により被災された皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。 能登半島地震を経験した私た この度の熊本地震により被災された皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。

能登半島地震を経験した私たちも、皆さまの痛みが我がことのように感じています。

まだ余震が続き不安な日々だと思いますが、どうか安全第一でお過ごしください。

能登から、皆さまの無事と一日も早く心穏やかに過ごせる日が戻ることを祈っています。

#熊本地震 
#能登半島地震 
#お見舞い
#能登から熊本へ
石川県七尾市の穏やかな海が育てた、ぷりっぷりの「能登かき」をお届けします🦪✨ 「殻付きはむくのが大変 石川県七尾市の穏やかな海が育てた、ぷりっぷりの「能登かき」をお届けします🦪✨
「殻付きはむくのが大変…」「貝殻の処理がちょっと…」という方におすすめの、むき身です!牡蠣といえば冬の味覚とイメージされるかと思いますが、実は能登かきは春がおすすめ◎栄養を蓄えて身もパンパン、美味しくなります。
 山口水産さんから産地直送でお届けするので、鮮度抜群なうえに、届いてすぐに調理できるのが嬉しいポイント🙌

👨‍🍳 おすすめの食べ方3選 👨‍🍳
 ① 高温でサッと揚げる!サクサク&ジューシーな王道「カキフライ」
 ② ニンニクとハーブが香る「オリーブオイル漬け」(パスタやカナッペにしても絶品です🍷)
③  昆布の上で酒蒸しに「牡蠣の昆布焼き」(お好みでポン酢やレモンといっしょに)

ほかにもグラタンや牡蠣ご飯など、どうやって食べようか迷ってしまいます😋
皆さんは牡蠣をどんな風に食べるのが好きですか?おすすめの食べ方があればぜひコメントで教えてください👇

 ぜひご自宅で、極上の能登かきをたっぷり味わってみてくださいね😋💕
📍ご購入はハイライトリンクからご確認ください。🔗

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【東京八重洲チカバキッチン 🦪 能登の春牡蠣・春野菜キャンペーン】 \東京で食べられる!能登の春牡 【東京八重洲チカバキッチン 🦪 能登の春牡蠣・春野菜キャンペーン】

\東京で食べられる!能登の春牡蠣と春野菜✨/

能登の豊かな自然が育んだ旬の食材が、本日より期間限定で東京にやってきています!
今回の主役は、夏の産卵に向けて旨みが凝縮された「春牡蠣」と、大地の息吹を感じる「春野菜」🌱
能登の伝統調味料である "いしり”のコクと風味を合わせた特別な一品です。

東京八重洲「チカバキッチン」にて、今しか味わえない特別メニューをぜひご堪能ください!🍽️

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🍴 特別メニューのご紹介

〇能登の春牡蠣・春野菜のクラムチャウダー(メギスいしり風味)
〜ガンガン焼き風蒸し牡蠣添え〜
📍価格:1,500円(税込)

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🕒 提供時間
ランチタイム【11:00〜14:00】
※一日数量限定となりますので、お早めにご来店ください!

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📖 \能登の食材がもっと美味しく!/
今回の食材の舞台である、能登・中島の魅力を伝える『のとなりさん|中島物語』がリニューアル✨
生産者の想いや土地の空気感を知ると、ひと口がもっと美味し#のとなりさん 

ぜひ、お料理と一緒に物語もお楽しみください👇
📍 詳細、ご購入はハイライト「のとなりさんクラブ」リンクからご確認ください。🔗

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もっと能登の魅力を知りたい方は、
能登スタイルストアInstagram @noto.style  をフォローしてくださいね♪

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#牡蠣
#能登スタイル
#のとなりさん
【能登スタイルストア 2026年新年のご挨拶】 みなさま、あけましておめでとうございます🐴🎍 本 【能登スタイルストア 2026年新年のご挨拶】

みなさま、あけましておめでとうございます🐴🎍

本日1月1日で、令和6年能登半島地震から2年が経ちました。
まだまだ復興の途中ですが、それぞれに前を向いて進んでいます。

そんな新しい年の始まりに、Makuake @makuake_officialで販売を開始したのが新商品『のとっこんぶ』です!

石川県能登町の事業者さんとの繋がりから誕生しました✨
菌床しいたけの『 のとっこ』✕昆布削り職人の『大脇昆布』のコラボ商品!
それぞれの名前をかけ合わせて作った商品名『のとっこんぶ』💗
しいたけと昆布、おぼろ昆布粉末を使った、天然合わせダシです。

新しい年に、Makuakeという新しい市場での販売を開始しました。
Makuakeでの販売は私たちにとって挑戦です。
普段の能登スタイルの雰囲気とは違った一面が見れるかも?!(笑)

みなさま、新商品『のとっこんぶ』の応援をよろしくお願いいたします!

忙しい暮らしのとなりに、能登を感じながら、ちょっこしいいものでやわやわ〜っと楽しんで頂けますように。
今年も、どうぞよろしくお願いいたします。

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Makuakeとは?
まだ世の中にないものやストーリーあふれるチャレンジが集まる「アタラシイものや体験の応援購入サービス」です。(Makuakeはじめてガイドページより)
プロジェクトを見つけて応援購入し、新しい商品や体験を楽しむことができます♪

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能登スタイルストア
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📍詳細はハイライトリンクからご確認ください。🔗

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