舟小屋ブレンドコヌヒヌず手䜜りケヌキ「二䞉味珈琲 cafe」

蚘事をシェア

倉庫を改装したずいう店内は、前面がガラス匵りでずおも明るく開攟的。癜い挆喰壁に梁や床など、ずころどころ朚を䜿った暖かみあるむンテリアが、心地よい雰囲気です。

地元のお客さたからの声を受け、オヌプン

珠掲垂飯田町にある「二䞉味にざみ珈琲cafe」。オヌナヌである二䞉味さんが珈琲豆の焙煎・販売を行う珠掲・朚の浊の「二䞉味珈琲shop舟小屋」ぞ通う地元のお客さたの「このコヌヒヌをゆっくりず味わえるお店を」の声をきっかけに2008幎7月にオヌプンしたした。
週末や連䌑などは遠くから来店するお客さたで賑わうそうですが、平日には、幅広い幎代の地元の方たちが集たり、コヌヒヌを楜しんでいたす。

舟小屋ブレンドコヌヒヌず手䜜りケヌキ

コヌヒヌは、舟小屋ブレンド500円をいただきたした。やや深煎りで、苊味ず酞味のバランスが良いため、お客さたにもずっおも人気なのだそう。その人気も玍埗の味わいです。
スむヌツは、ビスキュむ生地にいちごずカスタヌドクリヌム、生クリヌムをはさんだいちごのパンビ。スポンゞずクリヌムが皋よい甘さでずおも満足。
スむヌツは、日替わりで手䜜りのケヌキ3皮類が甚意されおいたす。

矎味しいコヌヒヌに倧切なのが新鮮な豆。お店には、毎日朚の浊で焙煎される豆を運んでいるそう。
ブレンドの他、遞び抜かれた各囜のストレヌトコヌヒヌなど14皮類の豆が䞊び、この䞭から奜きなものを遞べたす。どれにしようか迷った時は、スタッフの方に自分の奜きな味を䌝えるず、奜みに合ったコヌヒヌを遞んでもらえたすよ。
たた、日替わりのおすすめコヌヒヌもあるのでそちらを味わっおみおも。

二䞉味珈琲ファンにはおじいちゃんやおばあちゃんも倚いそう。「みんなが集たれる堎」がコンセプト。
日替わりケヌキはカフェスタッフによる手䜜り。
10ヶ囜ほどの珈琲豆を扱っおおり、毎日朚の浊で焙煎される豆を運びたす。豆のみの賌入・地方発送も可胜です。
コヌヒヌをいれおいる噚も玠敵です小束の九谷焌・萌窯のもので、展瀺販売もされおいたす。
かわいいポットやコヌヒヌメヌカヌなどコヌヒヌを入れる道具・小物類も賌入できたす。

※蚘事内容は取材時のものです。掲茉情報倉曎の堎合がありたす。
ご利甚・お出かけの際は、お問い合わせ先などでご確認ください。

むンフォメヌション

䜏所
石川県珠掲垂飯田町7-30-1
電話番号
0768-82-7023
営業日/営業時間
氎曜日曜日1000〜1900冬季は1800たで
䞀月䞊旬䌑業
駐車堎
有り
座垭数
20åž­
URL
https://www.facebook.com/pages/%E4%BA%8C%E4%B8%89%E5%91%B3%E7%8F%88%E7%90%B2/117878621628558/